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Officina Agricola · uno spazio da condividere

Lo Studio

Uno spazio personale, di interessi diversi, che ho scelto di aprire.
Erbe, grani, fermentazioni, le storie del territorio.

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Ogni volume aspetta d'essere aperto: le erbe raccontate per esteso, i grani dimenticati, ciò che fermenta, la storia dei luoghi. Ogni interesse ha il suo scaffale.

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Erbe · il primo settore

il Quaderno
Settore · le erbe

Quaderno Etnobotanico

17 piante · 14 volumi

L'erbario raccontato: ogni pianta con la sua identità, la morfologia, le citazioni verificate e le storie. Il primo e più ricco scaffale dello Studio.

officinalicitazionicoltivazione

La vetrina che conosci già — sfogliala pianta per pianta.

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Grani & cereali

1 saggio
Ricerca · saggio

Il Grano di Timofeev

Triticum timopheevii (Žuk.) Žuk.

Storia, archeologia e genetica di un cereale scomparso dall'Europa e sopravvissuto in tre valli del Caucaso. Coltivato per cinquemila anni — dall'Anatolia alle sponde del Garda — e ritrovato nel DNA della pula bruciata.

archeobotanicageneticaetnografia

«Una pianta che non ha avuto poeti»: la sua storia sta in tre archivi, non nelle citazioni.

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La mappa La mappa del Grano di Timofeev clic per ingrandire

La lavorazione

dalla spiga alla farina
La lavorazione del grano di Timofeev — dalla spiga alla farina clic per ingrandire

Tradizioni del Nord

celti, norreni…
Saggio · lettura di ricerca

I Celti e la Lombardia

Raffaele C. de Marinis

Le tre «celticità» che si sono succedute in Lombardia: i Celti autoctoni della civiltà di Golasecca — che ci hanno lasciato le più antiche iscrizioni celtiche d'Europa e furono il tramite fra l'Etruria padana e i Celti d'oltralpe —; la loro frequentazione transalpina per commerci e mestieri; e le invasioni galliche del 388 a.C., con l'arrivo della cultura di La Tène.

GolaseccaLeponziLa Tène

Sullo sfondo, la ricerca delle origini e dell'identità di un territorio — con l'onestà di de Marinis sui rischi di ogni «ricerca delle radici».

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La mappa La mappa dei Celti in Lombardia clic per ingrandire

Elhoim · Bibbia e origini del cristianesimo

~46 testi · in allestimento

Un settore a sé, in sei sotto-scaffali. Le schede riassuntive arriveranno a mano a mano; i PDF vivranno nell'area riservata, come per i Celti.

Le fonti

i testi da cui tutto parte · 3
Fonte · testo antico

Il Libro di Enoch

a cura di Leonardo Paolo Lovari

Apocrifo dell'Antico Testamento: la caduta dei Vigilanti, i viaggi celesti di Enoch, l'apocalittica delle origini. Un'opera composita («1 Enoch») giunta completa nella tradizione etiopica.

apocrifoQumranetiopico

I frammenti aramaici di Qumran ne confermano l'antichità e la circolazione nel giudaismo del Secondo Tempio.

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La mappa La mappa del Libro di Enoch clic per ingrandire

I rotoli del Mar Morto

Paolo Benini · Facoltà Avventista di Teologia

Qumran: la scoperta dei rotoli, l'attesa messianica e la visione escatologica dei monaci del Mar Morto.

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Intorno alle Antichità Giudaiche di Giuseppe Flavio

relazione accademica

L'unico storico che ci ha lasciato un resoconto dettagliato dell'ebraismo del I secolo — e il celebre Testimonium Flavianum su Gesù.

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Il dibattito

letture da prendere con spirito critico · 2

Il Talmud in 10 parti

Maurizio Blondet

Pamphlet che riprende i tropi antigiudaici classici sul Talmud. Qui non come fonte, ma come oggetto di studio: un esempio di come nasce e si diffonde la disinformazione anti-ebraica.

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Le versioni di Tacito e Giuseppe Flavio «che non vi faranno mai tradurre»

Carmine Buccella · L'Angolo di Phil

Divulgazione di taglio bigliniano sui «prodigi» attorno alla caduta di Gerusalemme: lettura eterodossa, non studio storico.

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sotto-scaffale · ~5

Il mondo di Gesù

Il giudaismo del Secondo Tempio: farisei, gruppi giudaici, la religione di Giuda, l'apocalittica.

in allestimento
sotto-scaffale · ~12

Gesù e i Vangeli

Il Gesù storico, i miracoli, la datazione dei vangeli, i prologhi, la natività, gli scritti giovannei.

in allestimento
sotto-scaffale · ~12

Le prime comunità

Paolo e la patristica: la lettera ai Romani, Giustino e il Dialogo con Trifone, l'eresia originaria.

in allestimento
sotto-scaffale · ~4

Strumenti

Manuali, panoramiche e tesi per orientarsi nel resto.

in allestimento

Fermentazioni

1 saggio
Ricerca · monografia

Il Kefir

Il fermento del Caucaso

Dal Caucaso alle tavole dell'Est: che cos'è il kefir, le origini e le leggende, le popolazioni e i luoghi, il granulo come organismo vivente, e le due tradizioni — di latte e d'acqua.

fermentazioneCaucasomicrobiologia

«I grani del Profeta»: un fermento che non si vendeva, si tramandava.

Apri la monografia · PDF ›
L'immagine riassuntiva Il Kefir — immagine riassuntiva della monografia clic per ingrandire

Territorio · la Magnifica Patria

in preparazione
lo scaffale attende

Il suo primo volume

Le storie dei luoghi del Garda e della Valle Sabbia, la terra dove tutto questo cresce.

prossimamente
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